Jeg har været vild med cevapcici, siden jeg besøgte Slovenien første gang i 1980. Det er Balkans svar på frikadellen, og der er sikkert lige så mange opskrifter, som der er husmødre. De kan krydres på mange måder, men hvidløg er obligatorisk!
Cevapcici – krydrede frikadeller fra Balkan
5 svar