Vildt-farsbrød med hjorte- eller oksekød samt svinekød, bacon, tranebær, enebær m.m.
Jeg har indtil videre brugt 2/3 hjortekød og 1/3 svinekød, men hakket hjortekød er lidt svært at finde (jeg har købt det i Rema 1000, hvor det en gang imellem er på tilbud) – jeg ville dog ikke være nervøs for at bruge 3/3 hakket oksekød.