Karrykål stod ofte på menuen i vores studietid, og det var der tre gode grunde til: Retten er nem, velsmagende og billig.
Der er mange opskrifter på karrykål, men her er den, vi brugte i studietiden og stadig bruger. Det ikke længere så vigtigt, at retten er billig, men den er stadig nem og velsmagende. Læs resten
Der er ingen ben i at lave ovnstegte, gyldne kartoffelbåde, og hælder du et glas hvidvin i bunden af fadet, giver det god smag og mørhed.
Skræl kartoflerne, skær dem i både og læg dem i et ovnfast fad. Læs resten
Rødkål er slet ikke så vanskelig eller tidskrævende at lave selv, og det smager meget bedre end industrirødkål.
Det er lidt sent med juleopskrifter, men her er den alligevel, for man kan jo godt spise rødkål, selvom det ikke er jul: